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塔木德是哈尔滨烤全羊的知名品牌，选用以绿草为食料，饲养70天的波尔旺优质羊，加以秘制配方腌制后进行烤制，烤出来的羊肉外酥里嫩、不油不腻、不膻不燥。有原味和烧烤味两种，可以满足不同顾客的需求。以成为哈尔滨小吃的特色为标杆，还有各种哈尔滨特色炒菜供顾客选用。
塔木德烤羊是选用以绿草为食料，饲养70天的波尔旺优质羊，加以秘制配方腌制后进行烤制，烤出来的羊肉外酥里嫩、不油不腻、不膻不燥。有原味和烧烤味两种,可以满足不同顾客的需求。
矿泉水羊骨头熬制出的羊杂汤，是塔木德烤羊的招牌汤。羊杂汤是采用羊身上各部位的新鲜羊骨，加纯净的矿泉水精心熬制12小时。只要点羊排就会免费送一大锅羊杂汤。汤色奶白，香味浓郁、不油腻、没膻味、口感纯正，味道鲜美！这是喝完此汤后顾客们众口一词的评语。
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