茅台酒是中国的传统特此酒，与苏格兰 威士忌 白兰地 齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒"茅五剑"之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格特点是“酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，端午踩曲，重阳下沙，保留了当地一些原始的生活痕迹。
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