金属回收是指从废旧金属中分离出来的有用物质经过物理或机械加工成为再生利用的制品，是从回收、拆解、到再生利用的一条产业链。金属回收产业形成了一个完整的产业链及再生利用生态圈。这个产业链从国外废料供货商开始，经过贸易商、进口商、代理商、港口、拆解厂（定点企业或五金厂）、回收公司、金属加工厂等环节，实现了资源的有效利用。
世界大部分金属都能以再生金属的形式循环利用，工业发达国家再生金属产业规模大，再生金属循环使用比率高。由于市场需求强劲，中国有色金属产业的发展突飞猛进，中国已成为世界有色金属的生产和消费大国，中国的再生金属产业在世界再生金属产业的发展中有着举足轻重的地位。
废金属回收和废铁回收虽然有所区别，但实际操作中常常是交叉进行的。许多废金属材料中同时包含有不同类型的金属，需要进行分拣和分类，以便进行的回收。同时，废铁中也常常含有其他金属材料，如铜、铝等，可以一同回收和利用。
进行废品回收过程中还需要注意废品的清洁和。废品通常是经过使用的物品，可能存在污渍、油脂和其他污染物，如果不经过清洁和处理直接回收，可能会导致废品再利用过程中传播疾病或者对环境造成污染。因此，在回收过程中，需要对废品进行清洁和处理，确保废品的再利用不会对人体健康和环境造成伤害。