牌技，是西方魔术界很传统的一种技艺，利用54张牌玩出各种花样如猜牌、控牌、调牌等。其眼花缭乱的程度可以和参照赌片中让54张牌乖乖听话的境界。而在中国传统魔术中，牌技被归到“藏术” 类，字面上的意思就是说要把牌藏得天衣无缝让人看不出来，也就是障眼法。藏术玩得好的魔术师，看起来就像个神通广大的崂山道士。
现代社会的牌技已经形成了一种牌类文化，一种艺术，扑克牌的艺术，很多人都在追求，也有很多的牌技高手，他们几乎达到了控制54张扑克牌的水平，想要什么就是什么，想变什么就变什么，不过这些功夫，是要几十年的时间才能练出来的，可一些赌博的人就想利用这种技巧去赢钱，于是很多牌技培训班就诞生了， 牌技是一种艺术，不是赌博的工具，希望大家都认清这点
传统麻将机通常由一个机箱、物理麻将牌和一些按钮和旋钮组成。玩家可以通过操作按钮和旋钮来进行游戏，机器会根据玩家的选择和操作，发放牌面、计分等。而改装程序麻将机则是将传统麻将机的功能和玩法通过软件和计算机技术实现，玩家可以使用电脑或手机等设备来进行游戏。
2、游戏设置：程序麻将机的游戏设置包括人数、局数、游戏场次以及底分等方面，需要事先进行设定才能进行游戏。通常情况下，程序麻将机的游戏设定可以通过硬件按键或者遥控器实现，其界面也相对友好，提供了多种选项。用户需要根据自身需求进行游戏参数的设置，以便更好地享受游戏乐趣。