起初，所有的客户都是肩并肩面对运输带坐著，可是这样对团体顾客来说十分不便，因此不受欢迎。渐渐地，店家开始在运输带旁适当的地方加上桌子，每桌多可以坐六个人。这样在供应相同数量顾客的情况之下，亦可减少运输带所需的长度。
磁悬浮回转寿司设备是新研发出来的产品，与其他回转寿司设备采用输送带的模式不同，磁悬浮回转寿司设备采用的是磁能吸附，即在设定的轨道，采用磁能将特制的盘子吸附住，根据设定的轨道运转，较之别的回转寿司设备更添优势。
回转寿司设备的输送带轨道中轴面上可以插放一些餐牌折扣单，广告屏风等，让顾客品尝新鲜美味的寿司的同时也放心消费，创造消费需求。
整机性能稳定可靠、、卫生、噪音小、外形美观；电机和控制元件采用进口产品，采用回转设备专用不锈钢链条，外观材料全部采用磨砂（镜面）不锈钢；布局灵活；输送带剖面常规宽度是450-560mm，输送带长度可以根据客户的要求进行设计。