红酒回收的市场也反映了红酒消费的多元化趋势。在过去，红酒消费往往被视为一种品的象征，但现在随着红酒的普及和市场竞争的加剧，越来越多的消费者已经开始从品质、口感和文化层面去考虑红酒的价值。回收红酒的市场因此得以迅速发展，也表明了红酒市场在消费者意识上的不断升级和改变。
在国内红酒市场中的劣质红酒贩卖太猖狂了，我们买红酒时经常会见到，所以我们要自己具有辨别原装和原瓶进口的红酒区别的能力，认真观察红酒瓶身的一些细节，细节才能看出红酒的区别，让自己喝到品质上好的红酒的同时也要拒绝劣质红酒的贩卖，支持原瓶进口的红酒，如果我今天讲的这些对你有用的话，快告诉家里人吧，让自己了解的同时，也要让其他人不弄错哦！
白葡萄酒：
白葡萄酒是用白葡萄品种酿制的葡萄酒，颜色为淡黄色，或去皮酿造，常见的白葡萄品种为：霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）、灰皮诺（Pinot Gris）、赛美蓉（Sémillon）、琼瑶浆（Gewurztraminer）等。
贮藏要求：
要求合适的温度，理论温度12℃左右，7－18℃都可以。
要求避光，因为紫外线会使酒早熟。
避免振动，水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，避免过于潮湿，以防滋生。