古典造型沙发一般都采用一些的传统造型元素，运用传统的工艺结构，所以结构比较复杂。这类沙发外露部分常用雕刻、镶嵌、描绘、涂饰等工艺进行装饰处理，其生产工艺路线长，技术要求高。现代造型餐厅沙发卡座的生产工艺比较简单，广泛应用现代新型工艺材料，其生产工艺路线短，便于规模化生产。 沙发主要由框架、填充料、面料三大部分构成。
定做卡座沙发的特殊之处不仅在于沙发卡座的样式可以定做，就连制作卡座沙发的原材料，甚至工艺也可以由客人自己选择。在卡座沙发采购合同上，客人一定要对卡座沙发使用的每一种材质进行严格规定。
木架：例如实木架卡座沙发，不能直接写实木架，或者是桉木全实木内架，而是应该对木架的材质和工艺都规定清楚：熏蒸脱水的桉木实木内架。
海绵：一款软包设计的卡座沙发需要用到的海绵有很多种，这众多海绵的密度、品种都各不相同。所以在卡座沙发采购合同中不能仅规定使用高密度海绵，中密度海绵等，而是应该对海绵的品类和密度都有一个明确的规定，如36kg/立方米的原生海绵。