首先是确定餐厅的空间面积以及形式，如果是独立餐厅的话那么就可以选择厚重一点的餐桌与空间相互搭配，如果是面积较小的餐厅那么就要建议选择小而精致的餐桌了。
餐桌的质地是非常重要而且也是非常讲究的，首先我们在选择的时候肯定是以易清理为基本选择原则，因此在餐桌的质地上我们可以选择大理石和玻璃的都比较好，当然一些木质餐桌看起来好看打理起来还是较为困难的。
餐桌的形状也是很为重要，餐桌的形状多种多样，但是若是选择餐桌就要以庄重为前提，选择的样式切记不要太花哨，要显示出餐桌的身份，那么就的规矩的一点比较好，反正我个人是这样认为的。
沙发可以分类三大类：人造皮沙发、半皮沙发和全沙发
人造皮沙发——顾名思义即是沙发面料全采用人造皮的沙发。成本是三种之中的。具体来说，皮沙发可分为半皮沙发和全沙发。
半皮沙发——半皮沙发指的是与人接触的沙发面面料采用(如坐垫、靠垫、扶手)，其余的地方采用人造皮(如沙发背)。这种设计既顾及了用户体验，也节约了成本，市面上大多数皮质沙发都采用这种做法。缺点是与人造皮有时会有明显的区别、即使是同种颜色的情况下。
全沙发——指沙发面料（除了底面）完全用包裹制作而成。全沙发价格是皮质沙发中的一种，沙发采用统一面料，使得沙发外观看起来不会有色差和质感的差别。
欧式沙发颜色一般为白色、浅色；中式沙发的颜色偏深棕、黑，可选的颜色较少；仿皮沙发，颜色较多，但在质感和使用感上稍逊一筹。
比较常见的家用吧台尺寸为长1.8 m，宽*1.2 m，高长70厘米、75厘米为宜。（家用吧台高度90-100cm，宽度60-80cm）
台面的深度必须视吧台的功能而定，只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样，如果台前预备有座位，台面得突出吧台本身，因此台面深度至少要达到40-60cm，这种宽度的吧台下方也比较方便储物。
一般我们看到的吧椅都比较精致小巧，而且可以升降。吧台椅一般都是一个人的独立位置，常见的吧台还是有很多，不同的吧台椅也有不同的尺寸，当然吧台椅也有一个标准尺寸是L42*W46.5*H92cm左右。
除了这种吧台椅之外，吧椅还有L44*W44*H83cm、L45*W50*H99cm、L45*W45*H92cm、L39*W45*H98.5cm等尺寸。其实一般吧台椅的尺寸是要根据吧台的高度和整个酒吧的环境来定的。吧台椅的样式虽然多种多样，但是一般的尺寸相差都不是很大。