1、人工进入清洗法；在对于大于40公分见方的平行油烟管道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压36伏照明电源。
2、机器设备清洗法；此方法容易操作，利用清洗机设备清洗难度小、工作量小、也是省人工的烟道清洗方法，适用于家用厨房油污较少，清洗周期短的烟道采用此法清洗为合适。但是对于商用厨房重油污的油烟管道，必须利用高压清洗机设备清洗才行，在高压清洗机清洗的情况下可以不借助人工铲和火碱进行清洗。直接利用纯物理高压水枪对重油污油烟管道进行水射流剥离洗净，可减轻劳动强度，提升作业效率，即避免烧碱对身体损伤，还可延长管道使用寿命。这种清洗方式比常规的人工铲和利用火碱清洗更、更环保。
3、拆卸清洗法；人工无法进入时用这个方法，当油烟管道小于40公分见方时，清洗人员根据现场实际情况，每隔一定间隔拆卸一段烟道向两方延伸清理，效果好，难度较大，用度较高。
4、开孔清洗法：此方法较拆卸法而言相对容易，费用相对较低，对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此方法，由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对烟道内进行烟道清洗。
油烟管道清洗应该达到的标准。
1、油烟管道清洗后90％以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状固执油污；
2、灶台外表免费清洁，做到外表无油污，亮光整齐；
3、风机叶轮达到外表90％以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污；
外部烟道选用不同清洗方式会达到不同的效果：
效果一：开孔法可做到烟道内壁90％以上露出原有的金属颜色；
效果二：机械设备法只能铲除外表85％左右的油污。
工程验收
1、验收方式
工程完工后，由甲乙双方共同验收。
2、验收标准
1）、烟罩、灶台、表面无油迹，手摸无油感
2）、油烟管道外表无积垢(不含垂直烟管)，内部无油渣、不漏油
3）、油烟机外表无油迹，风叶、箱体无积垢
4）、静电箱内外无油渣、无积垢、静电网无油污。
油烟管道清洗如何科学清洗厨房设备，城市家庭的厨房必然会配备抽油烟机，这样才能保证厨房的清洁，并且做饭菜的时候油烟不会因为油烟而影响健康。对于抽油烟机，油烟管道清洗一定要及时进行清洗和维护，这样既能保持更好的抽油烟效果，又能提高抽油烟机的使用效率，延长其使用寿命。清洗抽油烟机并不是一个轻松的活，通常也不便宜，因此合理采用实惠方式清洗抽油烟机就很有价值了。
招数之一：油烟管道清洗如何科学清洗厨房设备，充分利用抽油烟机的售后服务。作为一种消耗型厨房家电产品，抽油烟机清洗和维护频率相对较高，一些部件也需要及时更换。一些的抽油烟机品牌就根据这一特性，推出较长时段的售后服务，比如说某品牌就提出该品牌抽油烟机整个使用周期中都可以按年免费更换油烟网罩。因此，消费者在购买抽油烟机的时候，就要重点考虑售后服务时间和内容。在具体使用的过程当中，要充分利用售后服务中免费清洗，和免费更换耗件的售后服务内容，定时做好维护。
招数之二：选择一家比较正规的清洗服务机构。对于一个高薪族而言，清洗一次抽油烟机的几十块或者百把块钱并不多，但关键点在于要让每一分钱都花的都值。当抽油烟机已经不在保质期之内后，若是还能由原来负责清洗的人继续清洗，即使按照一定标准来支付费用也是合理的，并且效果会更好。若是另外请清洗抽油烟机的服务机构来做事的话，也必须要请正规的，是有正规门店或者网店的服务机构，“游击队”虽然便宜，但是质量没有保障，甚至还可能会将抽油烟机弄坏，客户终不得不花钱更换。
招数之三：亲自去超市采购零件，自己动手清洗。现代商业的发达，油烟机清洗使得抽油烟机各个部件以及清洗用品都可以在超市轻易买得到，若是自己有时间，并且想省钱的话，那就自己去跑一趟相关的超市，买回需更换的耗件，当然还有各种清洗用具。回到家，拿出一些报纸铺好，然后就自己把抽油烟机拆下来，自己进行清洗，这样是省钱的方式，只不过需要付出一定的时间和精力而已。自己清洗的次数多了，慢慢也就是熟悉起来，以后家中的抽油烟机坏了，也可以自己进行修理，更省钱。
保持一个厨房的干净与整洁，既要靠定期的大扫除，更要靠日常的维护，抽油烟机作为重要的厨房用品，保持其正常与的工作很有必要。