黄金
黄金的历史就是人类的文明史。几千年前，当人们发现批天然金粒，黄金就被认为是贵重的材料。由于黄金具有美丽的色泽，非常稳定的化学性质以及良好的机械性能、又是的保值物品，因此，黄金首饰在所有的首饰中占有重要的地位。黄金的消费项目是首饰制作。1970年，世界用于首饰制作的黄金达1062吨，约占当年世界黄金消费总量的77%以上。1978年全世界各行业的黄金加工量是1400吨，而首饰业就用了1000吨。在现代首饰中，黄金可以与不同金属制成合金以便得到所需的各种色彩，如金黄色、水绿色、纯白色、蓝色等等。黄金在地壳中的自然储量9万吨，可开采储量约4.2万吨。2004年，世界黄金的开采量为2430吨，其中，南非341吨，澳大利亚259吨，美国258吨，中国215吨，秘鲁173吨。中国黄金协会表示，2013年中国1—8月黄金产量达270.167吨，较上年同期增加8.2%。
金首饰
根据金含量的不同，通常可分为18K金、足金和千足金等。1K等于除以24，即1K约等于4.1667%。24K的理论纯度为。密度为：19.32（g/cm3）。
①18K金首饰的金含量不低于750‰，可标识为18K或G18K、G750、Au750、金18K、金750。密度为：16.15（g/cm3）。
②足金首饰的金含量不低于990‰，可标识为足金或G990、Au990、金990，因2016年5月开始取消千足金标识，含量达到999‰的，标识为足金-999、足金 999、足金：999。
③此外市面上（特别在国外）还可见到一些9K（金含量不低于37.5%，密度11.2g/cm3）、14K（金含量不低于58.5%，密度13.4g/cm3）和22K（金含量不低于91.6%，密度17.2g/cm3）之类的金首饰。
仿真首饰
市面上流通的还有少量下列饰品：
①包金：就是把黄金打制成极薄的金箔，包在以铜、银、锌、镍等为基体的材料上，加工成各种饰品，这样既便宜，又给人以黄金相同的感觉。饰品上往往打24KF、18KF印记。
②镀金：是利用电解原理，在金属基体表面上镀上一层金膜，一般厚度为10微米以上，金属基体多为铜、银、锌、镍或它的合金。其特点是金层极薄，镀制方便，成本很低，有一定的装饰效果，但金层易被磨损掉，饰品只有短时期的辉煌。首饰上常有18KGP，24KGP印记。
③亚金：以铜为基体的仿金材料，表面上往往镀金。
④稀金：实际上不含金，是前几年出现的一种黄色合金，主要是由铜、镍等组成的合金，含有少量稀土元素。
⑤钛金：市场上少有出现，也是一种仿金首饰，在基体表面上镀钛，生成一种叫TiN的物质。
另外市场上还出现过被称作为台湾金、泰国金、锻压金的首饰。这些均属仿金首饰，并不是那些地方产的足金饰品，而是镀金、包金之类的东西。甚至某些旅游区市场上还有称“宝石金”的首饰，这实际上也是镀金、包金制品。
铂金
白金是铂（Pt）的别称或俗称，是一种比黄金价值更高的贵金属。密度21.43g/cm3，熔点1773℃，均高于黄金，但产量仅为黄金的1/20，是一种化学稳定性更好，比黄金更稀少、更名贵、更具有保值增值性的贵金属。近几年铂首饰十分流行，特别是铂镶嵌首饰更是受人们喜爱。