济南润香居餐饮公司

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济南润香居配餐公司是怎样为学生做营养配餐的

2020-09-16 02:27:01  1049次浏览 次浏览
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日常膳食中,要提倡荤素搭配、粮菜兼食、粮豆混合、粗粮细作等方法来调配一日三餐,以提高食物蛋白质在人体内的消化吸收率。济南润香居配餐公司是怎样为学生做营养配餐的?

(1)膳食中搭配的食物种类越多越好。一日三餐都要提倡食物多样化,这样不仅能提高食欲,促进食物在体内的消化吸收,而且食物中的氨基酸种类齐全,也能充分发挥蛋白质的互补作用。

(2)食物的种属越远越好。应该包括鱼、肉、蛋、禽、奶、米、豆、菜、果、花,还有菌藻类食物,组合搭配,混合食用。将动物性食物与植物性食物搭配在一起,比单纯植物性食物之间搭配组合更有利于提高蛋白质的营养价值。

(3几种食物同时吃。摄入人体所需要的各种氨基酸,使吸收的部分氨基酸重新合成,构成人体需要的组织蛋白质。

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