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    锦州海参礼盒出手,现金结算,放心之选

    2023-06-19 11:59:01 659次浏览
    价 格:面议

    海参味甘咸,性温,滋补效果明显,营养价值特别高,是我们常见的天然滋补佳品。

    随着养生观念日益受重视,海参功效被广泛认可,吃海参的群体越来越趋于年轻化,海参已经进入现代家庭的厨房餐桌。

    很多人总喜欢用泡发率来判断海参的好坏。就导致有很多朋友来问我,“为什么我的海参泡不大,是不是海参质量不够好,我是不是买到垃圾海参了”。当然正常的海参泡发在8-10倍(极限12-15倍)都是正常的。

    影响海参泡发率的3个因素。

    1、泡发用水

    泡发应选用纯净水、温度应在0-5℃

    2、煮制时间

    煮制时间看每只海参的具体情况,多观察,一定要煮透。

    3、煮后冰发

    海参热缩冷涨,在煮制后会出现缩个的情况,所以需要再次冰发,让海参回到本身大小。泡发时间2-3天,依然要用纯净水,冰块泡发,每隔8-12小时换一次水。

    我们可以将买回来的活海参用剪刀将这些海参的肚子剪开,但是我们一定要注意剪开的洞口不能够太大,如果太大的话,会影响海参的操作,我们可以将海参的内脏,污垢洗干净之后就可以了,然后把这些活海参放在一个锅里面,注意不要沾着油。

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