冷库操作基本流程：了解和知道客户对使用冷库所想要实现的功能对于货架设计、排布与选型非常重要。在使用冷库的客户中，由于各家各户的实际使用的情况不一样，所以存在多种多样的业务操作流程。现将常见的几种情况统计如下：

A、进货流程；

B、出货流程；

C、急冻业务流程；

D、补货流程；

E、盘点流程；

F、损益业务；

G、移货业务流程；

H、货权转移业务流程；

I、再入库业务流程等等。

物流冷库：冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。

食品冷链是以保证易腐食品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多。

很多客户，在咨询冷库造价时，似懂非懂，闹出很多笑话，不过从客户的出发点上可以理解，客户报有戒备的心理，害怕受骗，也想找一个便宜实惠的价格，但实际上大多数情况下都事与愿违，世界上永恒不变的道理是一分钱一分货，越喜欢便宜的客户实际上付出了很多，得到的很少，下面为大家讲一讲，影响冷库造价的几个因素，让需要建冷库的朋友做到心中有数。

冷库造价与冷库容积大小有关

冷库的容积一般是按立方米进行计算的。冷库的具体大小客户要根据冷库的使用性质来进行建造。冷库的容积不一样，造价也是不一样的。随着冷库容积越大，其价格也会越高。越是大型的冷库就会要求做工越细，一旦出现问题，所消耗的费用几乎和建筑一个小型冷库价格差不多。

冷库主要起保鲜、冷藏、冷冻的功能，在使用过程中，为了确保产品质量，要经常对冷库进行保养和维护，能定期的有专业人员进行检查和保养。

冷库一般由隔热材料、制冷机组设备建成，专业人员要定期检测好其中的冰、水的含量，冷库门和制冷设备的检查也是必须的。对于 一般冷库来说，墙面、地面、门上都是不能有冰霜的，特别是管道和制冷设备上面的冰霜要及时清理，以提高制冷效能。对于进入冷库的产品也要严格把关，以保证商品质量。进出时候库门要随手关闭，如有损坏，及时修理，对于接触外界空气的门，应当设制过度室，减少冷热空气对流。不同的冷库规定不同的用途，不要混用，一个冷藏间的设备也不用直接拿到另一个冷藏间使用，因为其功率用途等方面可能是不同的。如果要改变，请工程部检测评估后在进行，冷库的管理重要的是细心。