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  • 良乡镇剑南春回收,价格合理,多年从业经验

    2020-11-28 19:09   北京文博名酒回收公司   147次浏览
  • 价 格: 面议

    爱喝酒的人都知道,酒经过岁月的陈化后酒质会变得更加丰满,口感也会变得更好,所以很多人会特意去买老酒来喝。另外,老酒有很高的收藏价值,一些喜欢酒或者喜欢收藏的人会去买老酒来收藏。大家都知道老酒越老越值钱。一瓶曾经仅卖十几元钱的老酒,放到现在竟然价值几百或数千元。然而,收藏界有句话:“不怕老酒贵,就怕老酒假。”费尽心力淘到一瓶好酒,最后竟然发现是假酒!损失了钱不说,还空欢喜一场。

    “蹭脏”是做老酒最常见的方法,也是级的方法。所谓“蹭脏”就是把新酒的酒标放在地上摩擦或者用手揉,以此来达到仿旧的效果。这种做旧手法成本低,所以很多商家一直用这个方法做老酒,但是用这个方法做出来的老酒很容易辨识。仔细观察瓶身上的纸张,纸张上有很明显的砂砾划痕,看起来很不自然。另外,通过摩擦、手揉纸张的表面虽然变旧了,但是纸张里面却是新的,你用针把纸的表面挑开,里面的纸就是新的了。

    酒标是鉴别白酒真伪的重要因素之一,但并非标准。特别是现如今,造假者针对某些年份较晚的酒,撕掉原标,换上年代更为久远的酒标,或者直接把真标贴在假酒上,以此充当年份酒谋取高额利益。在这里,老陈提醒大家,老酒收藏是有技巧的。首先,低度酒不能收藏,50度以下的老酒收藏,时间久了都容易变质。第二,收藏方式有讲究,不能“睡倒”,也不能放在阳台、厨房,要避光避热,不然也易变质。第三,收藏的老酒应该注重其完整性,将酒、酒标、包装设计等作为整体来进行收藏,尽量保持原汁原味,这样升值的空间更大。

    而对于老酒,泛指历经数十年陈存或窖藏的成品瓶装白酒及窖藏封缸的基酒,一些民间收藏的老酒一般都是这种,这些主要的也集中在上世纪90年代中末期之前出产的瓶装白酒。对于这些酒之所以备受饮酒人喜爱,一是因为其中的稀少;二是也是因为酒在密封长期存储的过程中,同样的也会产生缓慢的化学变化,在即乙醇生成新的酯类,对于酒香会更加浓郁,口感那也是更加的圆润、绵稠且回味悠长。

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