房山区办理食品经营许可证布局要求

房山区办理食品经营许可证布局要求

房山区办理食品经营许可证布局要求

未来的餐饮行业

随着劳动价值、时间价值的不断提高，未来餐饮行业会成为更多人的需求导向，更多人不愿意做复杂的饭菜而是直奔餐馆。所以：

引爆品牌者，收益大。强IP加新概念，不仅吸引眼球，还有利于打造专业的品牌形象，从实体店客户转向互联网客户，让更多的顾客认识品牌店。

单品不再成为趋势，多种类同时经营才有更多收获。就像做漫画的同时会生产周边，饭店也是如此，过于单一使得顾客选择狭窄，从而影响客户量。

未来的人，更注重做人的体验。所以，体验感很重要，而海底捞卖的就是一个体验感。所以餐饮O2O也是趋势所需，希望餐饮行业的玩家们能够“与时俱进”，创造更多餐饮业的奇迹！

食品问题是大事，现在食品卫生许可证审批条件比较严格，不像以前那么好批，一旦被查，一连串的审批部门人员都要受牵连，关于食品卫生许可证审批条件及流程的问题下面就给大家详细讲解一下。1.餐饮行业的话，择址要选在离居民区100-200米的距离。要有独立的间，如果是属于的范围也是不给予审批的。2.平面图，对申办材料符合标准的，必须在规定时限内受理，填发《建设项目食品卫生预防性卫生受理通知书》，填写审批流程表，将申办材料转审核人员。对申办材料不符合标准的，不予受理。符合标准的，提出“同意”的审核意见，将申办材料和审核意见转复审人员。制作“建设项目认可书”，并通知建设单位，准予施工。不符合标准的，中止审核。

申办材料：  1、应填写文化娱乐场所消防审批表；  2、凡新建场所要出示《建筑工程消防验收意见书》；  3、疏散指示标志和火灾事故照明灯等消防产品应出示该产品消防合格证； 4、可燃装修进行阻燃处理时要出示检验报告及消防产品合格证； 5、具有建筑消防设施的场所出示检测合格的《建筑消防设施检测报告》；

监局主要监管餐厅是否有食品经营许可证，及其后厨是否有分餐区等操作规范；工商则主要监管其是否有营业执照。而餐厅是否挂门头、是否有堂食是企业自己的事，无堂食、不挂门头灯行为不违反食品法。同时对于“多店一铺”问题，刘国斌表示，一般情况一个餐厅实地经营需要有一证一照，对于“多店一铺”是否还需要工商等部门具体界定。而公众较关注的部分餐厅存在过期食品问题，刘国斌介绍，目前食品法对过期食品的规定一般是包装食品，餐饮食品是否过期较难界定，需要首先取样检测是否过期，一旦确定是过期食品将依法。■现场“外卖平台整改要用洪荒之力”昨日的约谈会现场，关于无证餐饮屡禁不止的问题。几大外卖平台负责人多表示目前是新兴业态、监管能力不足。