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法式月饼：是将中国月饼文化和法国糕点工艺结合制成的一种非传统月饼，有乳酪、巧克力榛子、草莓、蓝莓、蔓越莓、樱桃等多种口味，口感香醇美味、松软细腻，味道与小蛋糕等法式西点类似。

冰皮月饼：特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同，外表十分谐美趣致。冰淇淋月饼：完全由冰淇淋做成，只是用的月饼的模子，八月十五，已是中秋但炎热未完全去除，美味加清凉，也是很多消费者热衷的选择。

果蔬月饼：特点是馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等，又配以果汁或果酱，因此更具清新爽甜的风味。

月饼的滋味

近大街上忽又热闹起来：街两边红红绿绿的招贴画，巨大音响中发出的让人四肢发颤的乐声，推销员声嘶力竭的叫喊，无一不鼓噪着，中秋又到了。这是司空见惯的场景，每当遇到节日，沿街的店铺商家就会挖尽智商作出各种噱头，无非是赚些人气卖些东西而已，特别是中秋这样中国人比较在乎的节日，商家总是不会放过的，尽管推销的东西尚不知道有没有毒，能不能吃。

但是，不论是伤感还是兴高采烈，中秋总是按照自己的鼓点毫不客气的走来，管你是王公贵胄还是贫贱夫妻，都免不了为沿袭了上千年的节日大费周章一翻。

每到中秋，老婆都会买上各种款式和口味的月饼寄回我的老家，多的一年，她居然买了大概二十几斤的月饼寄回老家。我深不以为然，斥之为赈济灾民，瞧不起我父母吃不起月饼，老婆只是笑，不答。几日后父母来电话，说月饼收到了，左邻右舍的乡亲都品尝了几千里之外的月饼，啧啧称香，心理艳羡。老家的月饼据说大部分是一块钱或者两块钱一块的，母亲说和我们寄的月饼没个比，硬硬的，牙口不好吃不消。这时候我不得不感谢老婆，想的周全，而且于无声处孝道尽显。

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